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<<   作成日時 : 2012/01/20 22:16   >>

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クッキー焼きました。(これが焼き初め(やきぞめ)です)



いやー、もう、働き始めてから、5時半起床・23時就寝な坊主のような生活です。
(坊主はもっと早起きだ)



このままじゃ人生がすぐ終わってしまうじゃないか!と急に覚醒し、
私の中の創作意欲が頂点に達したので、昨夜、眠い目をこすりながらついついクッキーを焼いてしまった次第です。




金曜日ちょっと辛くても土曜は寝れるし、月曜からずっと『どういうクッキー焼こう』と、わくわく構想を練っていたのです。





そして、とても気になっていたまめ好きさんちの小麦粉も入手しまして...!!(^-^)えへ。
まめ好きさんちのホクシンさん(小麦の品種)、中力粉とふすまで作りました。(おまけのふすままで頂いて、ありがとうございます)





               準備万端で焼き上げたのは。






画像
レオンクッキーとめがねクッキー





                (笑)









             いや、けっこう苦労したんですよ!!これ。






画像
さあレオンと較べてみよう。
これ以上レオンに近づけると食われます







。。。。。。。。







似てないな。(笑)むり。こんな複雑なクッキー焼けない。








画像



このメガネクッキーは、フレームにすんごい苦労しました。ココアクッキーのあまりの生地で作ったんですが、元がバターだから、手の温度ですぐ切れてしまうんです。ロボットアームが欲しいと思った。(夜中に何をやっとるんだ)




クッキー本体が真っ白じゃなく、うっすらつぶつぶ模様があるのは、小麦粉自体も半全粒粉の上に『ふすま(麦の表皮)』も入れてみたからです。全粒粉クッキーのような感じで、ざっくり焼き上がりましたよ〜。





画像
焼く前の姿。





これね、いっこずつ成形してるんですよ。レオンクッキー。ナイフで。ふいー。







                   ところで、
画像
最初に焼いたのはこっちのクッキーなんですが、こっちのが『ふすま』感が出てるかもですね。






しかし、なにせクッキーを焼いたのは四半世紀ぶりくらいなので、大きさのイメージがつかなくて、やたら大きな型を使ってしまいまして、(たぶんスコーン用の型だ)




画像
やたらでかいクッキーになってしまったので、焼き直しました。
というかクッキーとクッキーを較べても大きさ比較にならないという事に後で気付きました。







でも四半世紀ぶりにしてはとても上出来に焼けたのです。中力粉とフスマで、さっくりしたクッキーになりました。夜中に何かを創作すると、朝は抜け殻で実に清々しいです。
(職場で抜け殻か)







クッキーの配合

バター50g
砂 糖50g
中力粉110g
ふすま20g
 卵 30g



ココア生地の方は、ちょっと堅く焼けてしまったので、
ここに書くのはやめておきます。m(_ _)m







画像
我が家の開かずの収納スペースから、ン年前の計りが発掘されました。『ひょう量』って何...




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コメント(18件)

内 容 ニックネーム/日時
クッキー可愛く出来上がりましたね
レオン君にあまり似すぎてしまうと食べづらくなるので、ちょうど良い感じだとおもいます。
メガネのクッキーは、どなたかモデルはいるのですか?
ほうれい線入りクッキー、思わず笑ってしましました。
Tapir
2012/01/20 22:26
クッキー美味しそう。ヨダレがたれちゃって(笑)
レオンの鼻も無事に治ったみたいで。

めがねさんもいい感じに出来てるね。
今の時期ならホットミルクと合いそうやね♪
僕の分残ってる?ミルク持参で遊びに行ってもいい?(笑)

ひょう量(秤量)とは、そのはかりで正確にはかれる最大重量のこと
なんだって。

ケン坊
2012/01/20 22:42
(* ̄∇ ̄)/゜・:*【祝はかりデビゥ】*:・゜\( ̄∇ ̄*)

ステキです、はかり。
頬ずりしたくなります、はかり。
ようこそいらっしゃい、はかりの世界へ♡

クッキー、すごく可愛く焼けてますね。
あたしなら「鳩サブレ」より、こっちの「レオンサブレ」が欲しいです。
んで耳のあたりからジワリと攻めて行きます。

・・・・・ぢつはSだったんですよ、あたしってば。
Can
2012/01/20 23:27
眼鏡もレオンちゃんもステキですね
しかも おいしそう!!
昔 図書館で借りたお菓子の本に 眼鏡クッキーが載っていました
レンズ入りでしたよ
確か・・・ レンズは 普通のキャンディーを砕いて 焼く時にフレームの中に入れていました
焼きあがると飴がとけてガラスのようになるみたいです
なるほどな〜と思いましたが まだ試した事ないです・・・ 
みるしっぽ
2012/01/21 10:31
こんにちは
何度か訪問したのですが、ブログに入れなかったです
それで随分ご無沙汰になってしまいました
可愛いクッキーが焼きあがりましたが
もったいなくて食べられないわ!
レオンちゃんと似てますねぇ 
レオンちゃんは横目で見てますね!照れてるのかな?

遅くなりましたが本年もよろしくお願いします
コメントありがとうございました
ねこちゃん
2012/01/21 11:15
きゃーーー!!なんてかわいいの!レオンくんも、眼鏡さんも。(悶絶)
すっごく手が込んでますね。
クローバーさんがすっごく楽しんで作ってる様子がつたわってきますよー。
(とても四半世紀ぶりに作ったとは思えない。上手ー。)

このまま部室に持って来て!みんなで食べたいっ!!

クッキー、ざっくり焼き上がったんですね。ふすまもいい仕事したのね。
(表面にチョコ塗ると“マク◯ティ”のチョコビスケットになりそう。)
私も今度作ってみよう。(私は型抜きで。えへっ。)

かわいいクッキーの写真を見て、今度は私がニマニマしています。
ありがとうーーー!!
まめ好き
URL
2012/01/21 12:05
Tapirさん、こんばんは。
ありがとうございます。なかなか可愛いくできたと我なが
ら思うんです。へへ。
ココア生地は少し硬かったと書いたけれど、おいしかった
し、配合を書いてもよかったかな...。

めがねクッキーにはモデルはいないんですが、丸めがねを
書いた時に、このメガネならおじいさんかおばあさんだな
〜と思って、ほうれい線入れてみました。(笑)
私はめがねモチーフが昔から好きなんです。
クローバー
2012/01/21 19:22
ケン坊さん、こんばんは。
ひょう量ってそういう意味だったんですね!
ありがとうございます。知らなかったです。
古い計りだから、私の知らない日本語が書かれてるのかと
思った。(笑)『ひょう』って、漢字で書いてくれたらい
いのに〜。

このクッキー、ホットミルクに確かに合いそうです。
不覚です!珈琲と一緒にけっこう食べてしまった。
牛乳あっためよっかな。
レオンクッキーはもう完売なんですが、めがねっこクッキ
ーならまだありますよ〜♪
クローバー
2012/01/21 19:28
Canさん、こんばんは。
・・・・ぢつはってCanさん、最初から全然Mには見えてませんよ〜(笑)

見た目だけでも「鳩サブレ」より「レオンサブレ」選んで
くれて嬉しい〜。
鳩サブレはバタークッキー大好きな人向けで、レオンサブ
レは粉大好きな人向けなような気がします。私は右頬から
かぶりついてしまった。(笑)

私も秤の世界についに突入です♪
秤、買いに行って新しいのもあったんですが、たまたま収
納を開けたら秤が出て来たのです。
買わなきゃよかったよぅ。
クローバー
2012/01/21 19:34
みるしっぽさん、こんばんは。
ステキだなんて...ありがとうございます〜。
記事では味見できないのをいい事に、「おいしい」と言い
切ってしまおう♪にま。

レンズまではめた本格めがねクッキーがあるんですね。な
るほど〜。ステンドグラスの感覚ですね。私なら片目青、
片目赤の3Dめがねクッキーにしたいな。

ってそうなると、顔のクッキーじゃなくてメガネそのもの
のクッキー焼きたいですね。大きめに焼いて、実際目にも
かけられたりして.........って私は何を作ろうとしているんだ
ろうか。
クローバー
2012/01/21 19:41
ねこちゃんさん、こんばんは。
ごめんなさい、何度も訪問してくれていたのですね。
しばらく閉じてしまっていて。申し訳なかったです。
久し振りに近況が聞けて嬉しかったです!
いちもななも元気いっぱいだし安心しました。

レオンは照れているわけではなくて、『隙あらば食う』と
言っているのですよ。残念ながら。(笑)
このクッキー、作るのは楽しいんですが、作るのに人件費
がかかりすぎます。何とかもっと効率よく成形できないか
なーと模索してるんです。
そしたらもったいながらずに食べれるかもです。
クローバー
2012/01/21 19:49
まめ好きさん、こんばんは。
わーい!部長さんに悶絶されてとても嬉しい。
そうとうウキウキして作りましたよ〜。でもふと我に返る
と夜中なんですけどね。(笑)型抜きもかなり楽しかった
です。スポッと抜けた時のあの感じがたまらないです。

”マク◯ティー”気付かなかったけど、そういえばすごく似てます!厚めに焼いたし。

温度とか焼く時間を変えて、しっかり焼いて表面にチョコ
塗ったらすごくおいしいと思いました。(私は今歯の矯正
中で、硬いクッキーが食べれないから焼く時間を短くして
るんですが)

ああ、気付かなかった〜(不覚)私も今度チョコビスケ作
ってみたい。成功して、部室に持って行けるようになりたいです♪
クローバー
2012/01/21 20:01
>5時半起床・23時就寝な坊主のような生活
 いいっすねぇ〜。。。規則的な労働者生活。。。
 いいんです。いいんです。
 これが、一般的なごく普通ーーーのリズム。。。
  ああ、やっと、土曜が来たぁ なんて喜びが一塩で。。
 くろちゃんオヤジ(自称)としては、"安心・安心”
  ちゃんと、 ふ・と・れ・よ〜 って ナニモソコマデ;;
 しっかし、5時30分起床とは早いねぇ。
 (ん? メークに一時間かけるんかな?
  でも、くろちゃんなら デッサン早いだろし・・・)

 クッキーね。かわいくできましたねぇ〜。
  歯のお直し中で・・クッキーを焼く・・・
   ここいらへんのミスマッチが
  い・か・に・も くろちゃんらしくっていいや(爆)
 とにもかくにも、笑顔がうかんできて、うるる・・
早朝散歩@しげ
2012/01/22 07:10
おはようございます〜!
o0((((;(。・ω・)オハモキュ♪
クッキー、すごいですね。
おいしそうです。
いまにも飛びかかりそうなレオンちゃんの表情が、たまりません。。。
Qたろ
2012/01/22 10:14
しげぽんさん、こんばんは。
本当、こういう生活になると土曜のありがたみが分かりま
す。やっと来た〜って感じです。(笑)
でも健康的で気に入ってます。

朝5時半に起きるのは、ほとんど髪の毛のせいなのです...(ーー;)
髪の毛が跳ねるから、直すのが大変なんですよ!全部髪の
毛濡らさないと直らない時もあって、そうするとそーとー
かかってしまいます。あう。
メイクは5分くらいなんですけど。

クッキー、矯正中なのにボリボリ食べてしまいましたww
そうなんです、本当はあんまり食べちゃいけないんですが
(爆)
市販のが硬いから自分で焼くという...。←どんだけお菓子
が必要なんでしょうか〜(^.^;)
クローバー
2012/01/22 22:40
Qたろさん、こんばんは。
クッキーおいしそうに見えますか?
ありがとうございます。嬉しいです。

レオン、今にも飛びかかりそうですよね。
だから写真がボケてもそのまま撮ってしまった!

食べ物を前にすると、レオンは顔が本気になるというか、
野生になります。でも、そういう時の顔がなんだかおかし
くて好きです。¬(^-^¬)
クローバー
2012/01/22 22:45
すばらしぃ〜〜〜
コレ、売れそうです。かわいいです! 食べたいですっ!!
レオンちゃんクッキー か、、かじりたいっ!!
きっと幸せになれそう^^
ゆーり
2012/01/23 11:23
ゆーりさん、こんばんは。
売れそうですか〜 ありがとうございます!
でも人件費がすごいんですよ。作り手は気まぐれだし、数
個作ったらすぐ横になるような人間だし、クッキーは焼い
たそばから食べようとするし。(ーー)

味はね、おいしいんですよ♪
ぜひかじりに来てください。⊂(^-^)⊃

※注:味が分からないのをいい事に、自分に都合のいいコ
メントになっております。
クローバー
2012/01/23 22:23
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